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江华:香草源的山货上架“芒果扶贫云超市”

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红网时刻4月29日讯(江华融媒记者 蓝玉春 黄春华)香草源是江华瑶族自治县瑶山腹地的一个偏僻瑶寨,春夏秋冬,一年四季,山里都有自然生长的山货。近日,“芒果扶贫云超市”开进了香草源,推介香草源特色山货,展示瑶山深处的民俗风情和瑶家配资官网 ,也为当地村民带来了商机。

股票配资的APP经过一周雨水的洗礼,四面环山的竹林又冒出了新鲜的竹笋。香草源农户凤甫良背着背篓、拿着锄头来到竹林,开始寻找瑶山配资 。根据他多年的经验,很快就挖到满满一篓的竹笋。

去年,凤甫良的冬笋喜获丰收,为了更好地保存并享用大自然的馈赠,凤甫良把采挖的冬笋利用传统技艺,将冬笋制成冬笋干。大自然的山泉水煮之后,用山泉水漂48小时,再用传统柴火灶进行烘干,制成的笋干可以保存两年之久。笋干泡发洗净后可以与各种肉类红烧,任何搭配都是绝配。

脆嫩的笋干将自身特有的香味渗入浓浓的汤汁,让人甘之如饴,回味无穷。“靠山吃山,靠水吃水”的凤甫良靠着这片竹林,成就了自己的一番事业,和村民成立了一个合作社。

除了竹笋,香草源还盛产四叶参、黄精、玉竹根、党参等等,这些都是城里人喜欢的新鲜美味。芒果扶贫云超市团队还手把手教授村民配资官网 带货,多渠道提高香草源山货销路,打通消费扶贫“最后一公里”,帮助村民增收。


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